茱萸果红如玛瑙，西峡山乡景色俏。隆冬时节，西峡山茱萸产区一片繁忙，采收加工销售正有序展开。近年来，西峡县深入贯彻习近平总书记关于中医药工作的重要论述，坚持发展中药材产业富民强县战略不动摇，以“建设全国知名优质道地中药材生产基地”为目标，充分发挥山茱萸产业资源优势，聚焦种植技术提升，培强龙头企业，搭建流通平台，走出了一条“农业经济特色化、特色经济规模化、规模经济产业化”的山茱萸全产业链发展新路子。

一、聚焦技术赋能，焕发基地活力

山茱萸为西峡道地药材。目前，全县种植面积达25万亩，年产量达4000吨，占全国总产量的二分之一、河南省总产量的三分之二，带动全县9个乡镇3.5万户10.6万群众增收致富。近年来，山茱萸种植逐渐出现品种退化，树龄老化，树势衰退等情况，西峡县主动作为，超前谋划，以技术提升有效保障产业活力。一是精心选育优良品种。联合省农科院、宛西制药等专家团队，深入研究山茱萸良种繁育技术，在二郎坪镇建立育苗基地，基于石磙枣、珍珠红、八月红等品种，经过三年努力，成功培育出色泽鲜艳、果实大、果肉厚实的“宛红1号”优良品种，为山茱萸品种的改良和优化奠定坚实基础。二是全面提升药材品质。连续多年争取河南省“四优四化”“优特产”“院县共建”等项目，建设集成技术推广示范园，将山茱萸科学修剪、配方施肥、病虫害绿色防控、采收加工等规范化改造提升集成技术推广至全县主产乡镇，全面改造提升县域山茱萸基地。多年来，西峡山茱萸各项指标均符合2020版《药典》规定标准，主要成分马钱苷和莫诺苷含量达到3.2%，超《药典》指标1倍多。三是大力推广实用技术。邀请中国医学科学院药用植物研究所、省市农科院中药材研究所等相关专家到山茱萸主产乡镇开展实地培训，今年累计为专业技术人员举办专题培训班20次，实地指导服务40余次，发放技术资料5000余份，受众1万余人。通过全方位、多层次的技术培训，增强群众对山茱萸种植管理的认识和理解，激发了群众参与山茱萸种植管理的积极性和主动性，有效稳定了山茱萸产量，提高了山茱萸质量。目前，县域山茱萸采摘已超七成，产地鲜果售价每公斤10元左右，干品每公斤均价55元，较去年同期略有上涨，今年预计产量在3600吨左右，直接产值1.9亿元，种植群众可人均增收近2000元。

二、聚焦链条培育，激活产业动能

为进一步提高山茱萸附加值，西峡县着力延链补链，从单一的原材料销售，向产业链上下游综合开发利用转型。一是培育初加工企业。通过政策引领与资金扶持，引导社会资本向产地初加工项目集聚。近年来，谋划实施产地加工项目8个，培育了行发、众益、富财等山茱萸初加工企业10余家，招引亳州百味堂等企业入驻基地，充分带动了山茱萸鲜果销售和当地群众就近务工。优化加工流程和机械化操作，最大限度地保留了山茱萸的有效成分，又提升了加工效率，实现了产品品质与经济效益的双重飞跃。2024年山区群众山茱萸鲜果销售较往年提高30%以上，振枣机、皮核分离机、烘干机的推广应用较往年传统采收方式省时60%以上。二是实施深加工项目。投资1.5亿元的仲景宛西制药中药智能化提取生产线项目已顺利完成土建工程，建成投产后将大幅度提升企业产能，进一步增强中药材产地转化效率。投资3000万元的南阳职业学院伏牛山特色中药材科研及实习实训基地建设项目正按照计划稳步推进。谋划西峡县中药材电商物流园地方专项债项目已纳入河南省项目库，将为推动西峡中药材产业的高质量发展提供坚实支撑。三是推进药食同源产品研发。引进北京中医药大学技术团队，致力于研发集美味与功能于一体、便于携带食用的山茱萸系列产品，仲景宛西制药业已完成山茱萸保健品配方5个，正筹备启动生产线建设项目；河南金聚凰生物科技有限公司研发的山茱萸固体饮料已成功上市。

三、聚焦市场构建，助力产销齐升

围绕打造“全国山茱萸集散交易中心”为目标，依托米坪镇中药材购销市场，不断完善市场功能，提升市场承载能力，快速形成区域特色产地集散交易中心。一是增加市场储能。以大型中药材冷冻存储企业林硕合作社为龙头，以60余家中药材购销商为支撑，着力提升仓储服务能力。以承包、租赁、参股、联营、合资、合作等方式融入规模化经营，不断配套完善市场功能设施，推进中药材保鲜库、冷冻库、电商物流等产业链项目建设，目前，冷冻库储能已超2万吨，其中，2025年新增储能5000吨。西峡县域中药材销售年均交易量超10000吨，交易额超10亿元，已实现全年有药卖，四季有交易，西峡逐步成为豫鄂陕毗邻地区重要的中药材交易中心。二是培强购销主体。发挥集镇资源，布局市场商户，依托驻市商户，招引制药企业。吸引湖北青大药业、兰州佛慈、太极集团、九芝堂等10多家企业驻市，培育天祥、昌盛等药材购销商户300余家，年收购各类中药材100余种3万多吨，年购销药材10亿元左右，其中，山茱萸年均交易量7000吨，占全国交易总量的70%，是全国最大的山茱萸集散交易中心和价格形成中心。三是拓展国际市场。借助中草药国际交流平台，深化与“一带一路”沿线国家的中药材贸易合作，为西峡县开辟中药材国际市场探索新的发展路径，有效提升中医药文化的国际影响力。初步统计，西峡山茱萸已出口至美国、马来西亚、日本、新加坡等国家，年出口量达400吨，占年产量的10%。（来源：西峡县中医药发展服务中心   编辑：刘超  审核：冀丹丹）