被誉为九大“仙草”之首，《本草纲目》中有“性微寒、味甘”之说，《黄帝内经》更是将其誉为“益精明目”的佳品。千年之前，古人就已经发现了石斛的诸多优点，如今的现代生活中，石斛更是被广泛应用于药品、食品、化妆品等领域。

在南阳市南召县，河南省最大石斛组培育苗繁育基地——伏牛山石斛生态种植基地不仅种石斛、卖石斛、推介石斛，还让石斛充满“科技范”。

“中国石斛看河南，河南石斛看南阳，南阳石斛，实际上是看咱南召。河南总共分布了7种石斛，仅在我们基地就种植了5种。”日前，“仲景之光 ‘新’耀世界”网络主题采访走进河南联源生物科技股份有限公司基地，该公司总经理李新峰在谈及基地时语气中满是自豪。

编写石斛地方标准

河南联源生物科技股份有限公司成立于2015年，依托伏牛山石斛生态种植基地，公司主要从事伏牛山区域名贵中药材种质资源保护、种子种苗快速繁育、生产种植等业务。

伏牛山石斛生态种植基地位于伏牛山腹地的南召县城郊乡罗坪村，占地200亩，有智能温室大棚2万平方米，建设有河南省中药材组培育苗工程技术研发中心。   

李新峰介绍，作为一家集生物技术研究、种植、生产、深加工及销售为一体的国家高新技术企业，基地以曲茎石斛、河南石斛、伏牛山米斛等五个品种为主，进行新品种选育、组培育苗、驯化以及生产种植年组培石斛种苗30万瓶、450万株，是河南省最大石斛组培育苗繁育基地。

我国石斛主要分布在东南及西南各地，全国有76种石斛，河南分布7种。伏牛山区域地处我国南北气候过渡带，由于气候环境特殊，其分布的野生石斛也被业界称为“冰斛”。其中曲茎石斛最为名贵，由于野生资源匮乏，濒临灭绝，被国家列为一级保护野生植物。

“联源公司在石斛领域深耕多年，除了不断加大科技投入，从科学育苗到规范化种植，摸索出了一套完整的操作流程。”李新峰表示，近年来，基地先后选育出四个石斛新品种，并组织编写了南阳市曲茎石斛仿野生贴树栽培地方标准。

种植石斛有啥诀窍？李新峰表示，公司通过给石斛“搬新家”，建设智能玻璃温室大棚，对温度、湿度、光照及通风等进行智能化自动控制，实现了冬天保暖、夏天通风，减少了病虫害的发生，品质大幅提升，产量也大大提高。

为了满足不同人群需求，公司在大棚种植之外还进行了仿野生种植，通过在深山区用林地资源，仿野生栽培种植石斛200余亩，推出高品质仿野生石斛产品。

科普基地全年对外免费开放

作为中药上品，石斛以强阴补虚见长，对增强免疫力、抗血小板凝集、提高肌体免疫机能、抗衰老、抗疲劳、明目强身等具有显著功效。

为了让更多老百姓了解到石斛的神奇之处，公司建设了南召县名贵中药材科普基地。李新峰介绍，基地有2万平方米的智能玻璃温室，1500平方米的组培研发中心，2000平方米的GMP车间，专设科普展区300平方米。

基地内有床式栽培曲茎石斛、河南石斛、米斛、铁皮石斛等多个品种，共计 258 床、50 余万丛。

李新峰表示，该基地是北京中医药大学、河南农业大学、郑州师范学院、南阳理工学院、韶关学院新兴产业研究院的教学科研实习基地，也是中药材新产品、新技术示范基地。

据了解，科普基地所教授的内容主要包括石斛的组培育苗、石斛的药理功效及健康养生；常规中药材栽培技术、管理、施肥、病虫害的防治等，由高致明、崔波、马艳莉、折改梅等教授专业授课。

李新峰谈及，科普基地每年向社会公开开放 320 天（实际为全年开放），全部免费开放。近三年共举行科普展览、科普活动、科技周活动100余次，接待次数100余次，参观、培训人次达24000余人次。

科技打开石斛育培新“大门”

“为加强对石斛的保护，我们基地2016年就开始从山上收集这些野生种源，保护、育苗、培育，现在石斛基地占地30亩，等于说有2万平方的智能温室大棚，主要就是做石斛的种质资源的收集、育苗、驯化、保护。”李新峰说。

石斛生长环境要有一定的光照、遮阴度，还要注意通风，生产条件要求比较高。如今，得益于智能化培育系统，石斛种植也迎来了飞跃发展。

李新峰感慨，自动化控温控湿装置还有大屏幕屏显，对比简易的大棚，智能化更高。通过智能温室大棚模仿野外环境，减少了人为操作的不便，提高了产量、成活率。对比以往简易棚状态，能提高到40%以上。

产量上去了，销量也要跟得上。李新峰透露，“目前公司已经在县城开了伏牛山石斛旗舰店，今后包括南阳、郑州都会陆续开实体店。我们还在采集区开发了56亩的中药材产业发展融合园，主要做石斛深加工，纳入药食两用”。

“下一步，产业园设备采购、安装以后，我们会再做石斛相关的一些下游、终端产品。”李新峰说，这等于把石斛种植、推广的大门都给打开了。（来源：大河网  编辑：刘超  审核：冀丹丹）